Quando se fala de São João no Porto, fala-se de tradição, família, amigos e, claro, boa comida.

A noite de 23 para 24 de junho é uma das mais especiais do ano para os portuenses. As ruas enchem-se de música, os martelinhos fazem parte da festa e os aromas da brasa espalham-se pela cidade. Mas há uma coisa que nunca muda: a importância da mesa na celebração do São João.

O que se come no São João?

Entre as várias tradições gastronómicas da cidade, as sardinhas assadas ocupam um lugar de destaque.

Assadas na brasa e acompanhadas por batata cozida, pimentos ou salada, continuam a ser uma das escolhas mais procuradas na noite de São João. O sabor simples e autêntico faz parte da memória de gerações de portuenses.

Mas a tradição não termina aí.

Muitas famílias aproveitam também o feriado de São João para reunir à mesa e desfrutar de pratos típicos da gastronomia portuguesa, como o cabrito assado e a vitela assada no forno.

Porque é que as sardinhas são o símbolo do São João?

A ligação entre as sardinhas e os Santos Populares tem origem nas antigas festas populares portuguesas.

Durante o mês de junho, a sardinha encontra-se numa das melhores épocas do ano, tornando-se uma opção abundante, saborosa e acessível para grandes celebrações.

No Porto, esta tradição transformou-se num dos símbolos da festa, sendo difícil imaginar uma noite de São João sem o cheiro das sardinhas na brasa.

Onde celebrar o São João no Porto?

Para quem procura viver a tradição sem complicações, escolher um restaurante com experiência e ligação à cidade faz toda a diferença.

A Churrasqueira das Antas, localizada na Avenida Fernão de Magalhães, faz parte da história gastronómica do Porto há várias décadas e continua a ser um ponto de encontro para famílias, amigos e visitantes que procuram sabores tradicionais.

Durante o São João, as sardinhas assadas ganham destaque na grelha, enquanto o cabrito assado e a vitela assada assumem protagonismo no almoço do dia 24 de junho.

Encomendar ou reservar com antecedência

O São João é uma das épocas mais movimentadas do ano na restauração portuense.

Por esse motivo, é recomendável reservar mesa ou efetuar a encomenda com antecedência, garantindo que tudo está preparado para celebrar a noite mais longa da cidade com tranquilidade.

Viva o São João com sabor a tradição

Mais do que uma refeição, o São João é um momento de partilha.

Entre sardinhas na brasa, conversas que se prolongam pela noite e reencontros à mesa, esta continua a ser uma das tradições mais queridas do Porto.

Se procura um local onde a tradição continua viva, a Churrasqueira das Antas está pronta para o receber.

📍 Avenida Fernão de Magalhães, Porto
📞 225 361 610 | 967 348 606 | 225 368 335 | 965 500 016

Muito mais que uma churrasqueira.